SE PUEDE COMER RICO

Solemos hacer la ecuación "dieta-pasar hambre-comida sosa". Nuestra apuesta es hacer de quien decide cambiar hábitos alimentarios, sea por bajar de peso o simplemente cuidar su cuerpo; un cambio posible. Un cambio que implique disfrutar de la comida, de los sabores, de la hora de compartir una mesa con nuestros seres queridos o incluso, aquel recreo que uno se toma en la oficina.
A partir de esta semana, compartiremos recetas ricas, elaboradas por el cheff.

Pollo al verdeo (una porción)
- Pata muslo
- Champignones frescos 100 gramos
- 150 gramos de verdeo
- 1/2 diente de ajo
- 1 chorrito de vino blanco rico
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto

Preparación: Colocar la pata muslo en cacerola junto al aceite de oliva. Salpimentar a gusto. Agregar el verdeo junto con el ajo. Una vez que está dorada de un lado la pata, al darla vuelta, agregar los champignones y el vino blanco.

Llevar a la mesa luego de haber degustado un rico caldo de verduras.

Buen apetito!!!